リトルポットの紅茶教室
ティーコース・アドバンスドクラス
『紅茶の産地・歴史・文化 (中国)』
今回も産地の歴史や文化、お茶の特徴などについてのレッスンです♪。
普段入手しにくい
中国の希少な紅茶も入手して
生徒さまと様々な中国紅茶をテイスティングです^^
産地による特徴の違いは
テイスティングをするとよくわかります
パナマ万博で受賞した紅茶や
ヴィクトリア女王が毎年召し上がっている紅茶
希少な茶葉で作られたお茶好きのための紅茶など
ティータイムの紅茶も
今回は中国紅茶づくしです♡
チョコレートはナッツ類の入ったものが
よく合って
私は好きですよ~
紅茶とフードの組み合わせも
考えるのもたのしみの一つです^^
皆さまも
美味しいお茶とともに‥♪。