今日の東京は雨がシトシト
室内での作業がはかどって
セレクトショップの商品を
受け取ったり発送したり
また発送したり・・笑
配送のヤマトさんや
集荷の郵便局さん
何度も雨の中を行き来してくれて
嫌な顔ひとつせずにテキパキと仕事をこなす姿を見ていると
本当にありがたいですね☆。
感謝感謝です^^
そして、
リトルポットの紅茶を気に入って
お買い求め下さるお客様にも本当に感謝しています☆。
『またあの紅茶が飲みたい』その言葉がなにより嬉しいものです^^
商品の発送の合間に
紅茶教室でお出しするアレンジティーの試作作りです♪。
いくつか良いものが出来ましたよ^^
生徒様に最初にお出しするので写真がUP出来ずにごめんなさい(^^;
色々なレシピ本を参考に作っていて思う事は、海外のレシピを参考にすると、
往々にして甘~いアレンジティーになるのですよね・・笑
温かいホットティーにするか、冷たいアイスティーにするかによっても
甘さの調整は必要ですが、健康志向の強い私たち日本人にとっては
どちらも甘さは控えめの方が美味しく感じることが多いようですね^^
シュガーシロップに花の香りを移して
紅茶に使うのも・・ほのかに花の上品な香りがしていいですね^^
一日頑張った自分へのご褒美は
ハーブとほんの少し赤ワインを使ったアレンジティーでほっこりティータイムです^^
皆様も毎日を美味しいお茶とともに・・♪。